hafif tarif

Yazdır

Üzerine şerbet de döküldüğünden sade bir kek değil de, şerbetli hafif bir tatlı niyetine yiyebileceğiniz bir kek. İçindeki haşhaşlar sayesinde, incir gibi bir dokusu oluyor. Bu keke, aynı zamanda haşhaşlı revani de deniyor. Ben haşhaşlı istemem, klasik ve garantili bir revani tarifi isterim derseniz, hemen revani tarifine gidin. Yoğun kıvamlı müthiş bir revani tarifidir kendisi.

Malzemeler:

- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı (siyah) haşhaş
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin

Şerbeti için malzemeler:

- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker

Şerbet malzemelerini tencereye koyarak, kaynatın. Şerbeti bir kenara soğumaya bırakın.

Önce yumurta ve şekeri çırpın. Ardından diğer malzemeleri ekleyerek bir kek hamuru oluşturun. Yağlanmış bir kalıba/tepsiye dökerek, 170-180 derece fırında pişirin. Kek kalıbın içinde ılındığında, soğuk şerbeti üzerine gezdirin. Bu yüzden, çok küçük bir kalıp seçmeyin ki, şerbet de ekleyince kek hafifçe genişliyor. Kek şerbeti iyice emince, bir tabağa ters çevirin. Üzerini çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.

”Şerbetli Haşhaşlı Kek tarifi” için 35 yorum var.

• pınar diyor ki:

  1.Nisan.2012, 11:27 am

  Süper bir lezzet oldu.
• kader diyor ki:

  10.Ocak.2012, 8:44 pm

  arkadaslar denedim cok harika oldu komsularım bayıldı denemenizi tavsiye ederim
• Anonim diyor ki:

  23.Aralık.2011, 9:58 pm

  Süper bir kek arkadaşlar, lutfen bir an önce yapın ve yiyin.
• elif diyor ki:

  19.Aralık.2011, 4:37 pm

  ben bu keki çok beğendim
• kek tarifi diyor ki:

  18.Aralık.2011, 5:19 pm

  haşhaşlı keke bayılıyordum tarif için teşekkürler ilk kez yaptım ama harika oldu
• funda diyor ki:

  12.Aralık.2011, 6:48 pm

  Ben de şimdi sinide yapacağım, daha önce kalıpta hiç yemedim, ama tadı harikaaa :) Kim bulduysa ellerine sağlık. Ama buna tadını getiren şey kesinlikle haşhaş. O olmasaydı yapmazdım teşekkürler..
• shebo diyor ki:

  2.Kasım.2011, 11:22 pm

  arkadaşımın eşi yapmıştı tadı damağımda kaldı.süper bir şeydi.en kısa zamanda deneyeceğim.
• hilal diyor ki:

  21.Ekim.2011, 8:03 pm

  ben bu tarifi görür görmez hemen gidip haşhaş aldım ve yaptım. sonuç tabiki harikaaaa:)) çok teşekkürler…
• nalan diyor ki:

  11.Eylül.2011, 6:33 pm

  ben denedim harika oldu çok güzel teşekürler
• semra diyor ki:

  14.Ağustos.2011, 3:31 pm

  süper süper süper
• ceyda diyor ki:

  13.Ağustos.2011, 10:13 pm

  merhabalar..Bende yorumlaranıza bakarak yaptım şuanda pişiyor görünümüde çok iştah açıcı inş. güsel olur benimki de Şunu sölemek istiyorum keki sizin ki gibi kapta pişiriyorum çok güsel kabardı ama içi zor pişiyo nedn acaba ?
• beyza diyor ki:

  13.Ağustos.2011, 1:18 am

  çokkk yardımmcıı oldunuzz tşkk ederimmm :)
• YASEMİN diyor ki:

  6.Ağustos.2011, 1:29 pm

  Ben bu kekin üzerine kremşanti döküyorum, çok güzel oluyor. Şimdi yine yapacağım.
• kek diyor ki:

  10.Haziran.2011, 12:48 pm

  süper
• munevver diyor ki:

  28.Mayıs.2011, 4:03 pm

  Ay çok güzel bayıdım. Yanlız yağ koymasak olur mu diyetteyim. Olursa hemen yapmak isterim.
• GIA diyor ki:

  23.Şubat.2011, 11:46 am

  Münire, misafirlerinden geçer not aldığımıza sevindim. O kalıp, annemin kalıbıydı, çok eskiden kalma, içi teflon büyükçe bir kalıp. Tam ölçüsünü veremeyeceğim ama mini fırına anca giriyor. Biz simit böreğini de o kalıpta yapmıştık.
• Münire diyor ki:

  22.Şubat.2011, 2:42 pm

  Merhabalar,
  Ben dün ilk kez akşam gelecek misafirlerim için yaptım bu müthiş kekten. Herkes tabiri caizse parmaklarını yedi.. Bu müthiş kek tarifi için çok teşekkürler öncelikle..
  Ben birazda aceleye geldiği ve de sahip olmadığım için tabii ki kare borcamda yaptım, ancak sizin ortası delik kalıpla yaptığınız sunum kadar şık bir sunum olmadığını itiraf etmeliyim…
  Ben özellikle bu kek için sizin sunumda kullandığınız kalıptan almak istiyorum. Bana bu konuda yardımcı olurmusunuz? Sizin kalıbınız silikon mu ? Belli bir çapı var mı ? vs..
  Sevgilerimle,
  Münire
• sarı mutfak-hande diyor ki:

  2.Şubat.2011, 3:03 pm

  süper olmuş canım ellerine sağlık
• GIA diyor ki:

  1.Şubat.2011, 4:07 pm

  Aslında hala kalorileri veriyorum da, bu şerbetli haşhaşlı keki hiç hesaplamadım. Doğrudan ağır tarifler altına attım:) Bir ara hesaplayıp koyayım, eğer istiyorsanız.
• nihan diyor ki:

  1.Şubat.2011, 10:12 am

  Eskiden dilim başı kaloriler olurdu ne güzel, şimdi şerbetli kek korkutuyor beni…
• aynur diyor ki:

  31.Ocak.2011, 9:01 pm

  Ben de limonlu haşhaşlı kek yedim ve tadı harikaydı. Onun tarifini de gelecekte yayınlarsan sevinirim, ya da bu keki şerbetsiz yapsak nasıl olur acaba?
• GIA diyor ki:

  31.Ocak.2011, 2:58 pm

  O da güzel bir fikirmiş Özge. Bana annemin portakal suyu içeren bir şerbetle ıslattığı keki anımsattı. Mutlaka senin tarif ettiğin de harika oluyordur. Ben de deneyebilirim.
• özge diyor ki:

  31.Ocak.2011, 12:38 pm

  Sitenizi ilgiyle ve beğeniyle takip ediyorum, ellerinize sağlık.
  Ben de bu tatlıyı sıklıkla yaparım fakat tek fark; sütü kek hamurunun içinde değil de, piştikten sonra kek ılıdığında üzerine azar azar dökerseniz. Hem daha hafif hem de daha yumuşak bir tatlı olur, tabii daha sonrada soğuk şerbetini eklemek gerekli.
• casminella diyor ki:

  29.Ocak.2011, 10:57 am

  Ellerine sağlık, denemek lazım…
• Beko diyor ki:

  28.Ocak.2011, 5:05 pm

  Çok şirin bir siteniz var. Güzel bir paylaşım. tebrik ederiz.
• emine diyor ki:

  28.Ocak.2011, 4:16 pm

  yaaaa onu siz yaptınız ben tadına bakmadım o yüzden güzel olmus diyemem üzgünüm.
• emine diyor ki:

  28.Ocak.2011, 4:15 pm

  güzel olmuş demek isterdim ama ne yazık ki tatmadiğim icin diyemeyecegim
• Bengü diyor ki:

  27.Ocak.2011, 10:16 pm

  Enfes :) Bu kekten yapmaya niyetleniyorum hep. Ama tembellikten yapamadım henüz. Bir kere yedim. Dokusuna ben de hayran kalmıştım. Şerbetli olarak daha da güzel olduğuna eminim.
• özgen diyor ki:

  27.Ocak.2011, 9:11 pm

  Merhaba Gülfem eline sağlık, ben bu kekei sık sık misafirlerime yapıyorum ama borcama döküp üzerine beyaz muhallebi döküyorum çok lezzeli oluyor.Seninki de enfes olmuş sevgiler…
• esra diyor ki:

  27.Ocak.2011, 6:20 pm

  Ben hiç haşahşlı kek yemedim, ama görünüşü çok hoş, deneyeceğim.
• zeynep diyor ki:

  27.Ocak.2011, 5:37 pm

  ellerine sağlık canım
  nefis görünüyor nefisss
  öptümmm
• lezzet sarayı diyor ki:

  27.Ocak.2011, 3:13 pm

  wooowww harika bir kek olmuş.ellerine sağlık.
• GOB diyor ki:

  27.Ocak.2011, 11:59 am

  oooiihhh..gülfemm n’aaptıın:))!
• Çeşnici Handan diyor ki:

  27.Ocak.2011, 11:54 am

  Harika olmuş ellerine sağlık.
• Diyetisyen Serap Orak Tufan diyor ki:

  27.Ocak.2011, 11:34 am

  Çok hoş görünüyor Gülfemcim eline sağlık,denemeye değer daha önce hiç haşhaşlı kek yememiştim..