İrmik Helvası tarifi

10.Şubat.2010

Home > 100-200 kkal > İrmik Helvası tarifi

İrmik Helvası tarifi

Bizim ailede helva müdürü teyzemdir. Nerede helva yapılması gerekse, o çağrılır; çünkü herkes helvasını çok beğenir. Helva yapımı, üşenmeden uzun bir süre irmikleri kısık ateşte kavurmayı gerektiriyor. Dolayısıyla iyi helva yapabilmek; sabırlı bir insan olmakla doğrudan bağlantılı:) Sinangil marka irmiğimi, güzel bir (sütlü) irmik helvasında değerlendirmek istedim. İşte o tarif:

Malzemeler:

- 1.5 su bardağı irmik
- 100 gram tereyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 avuç dolmalık fıstık
- 1 paket vanilya

İrmiği, yağı ve fıstıkları tencereye koyun. En kısık ateşte, yaklaşık 45-50 dakika boyunca kavurun. Hem fıstıkların, hem de irmiklerin rengi dönünceye kadar kavurmanız gerekiyor. Zaten irmik helvası yapmanın tek zor tarafı da burası.

Başka bir kaba, 1 su bardağı şekeri ve vanilyayı, soğuk süt ve soğuk su karışımına ekleyip, eriyinceye kadar karıştırın. İrmiğin kavrulması bitince, bu karışımı irmiğin üzerine dökün. Yine kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Göbek atmaya başlayınca, kapağını kapatın ve suyunu iyice çekmesi için biraz ocak üzerinde bırakın.

Suyunu çekince altını kapatın ve 2 çorba kaşığı toz şekeri üzerine serpin, karıştırın. Bir süre dinlendirdikten sonra, üzerini tarçınla süsleyip ikram edebilirsiniz.

Not: Helvanın asıl tarifinde 125 gram tereyağı diyor; ben de öyle yaptım. Ancak çok fazla yağlı geldi bana. Bir daha kesinlikle 125 gram kullanmayacağım, 100 gram gayet kafi. Ama eğer yağı bol helvaları seviyorsanız, 125 gram kullanın.

Yine adım adım fotoğraflanmış, güzel bir un helvası tarifini de burada, saray helvası tarifini de burada bulabilirsiniz.

Yukarıdaki malzemelerle yapılan irmik helvasından, resimlerdeki gibi 13 top çıkıyor. Buna göre,

1 top irmik helvasındaki kalori değeri: 173 kkal

Kıymalı Lazanya tarifi

Gürcistan’dan Cevizli Patlıcan tarifi

Saray Helvası tarifi

Öğle yemeği seçeneği: Ispanaklı Makarna

Mercimekli Samosa Börek tarifi

”İrmik Helvası tarifi” için 153 yorum var.

hülya der ki:
10.Şubat.2010 / 11:11 am
Yemekteyiz programında yapıp duruyor yarışmacılar. Diğer yarışmacılarda basit bulup burun kıvırıyor. Hem o yarışma için yanlış tercih zaman alıyor dediğiniz gibi kısık ateşte yavaş kavrulması lazım hem de zannedildiği gibi basit değil herkes kıvamını tutturamıyor. Sıcak sıkac yemesini çok severim.
Elinize sağlık
Hülya

deniz der ki:
10.Şubat.2010 / 11:14 am
merhaba biz eşimle birlikte diyetteyiz.dün zavallıcık gelip bana kum gibi bir helva var ondan yaparmısın demişti bende hayır demiştim.şimdi sitenizde karşılaşınca acaba yarın cuma günü için gelecek misafirlerime yapsam mı diye düşündüm.bizde sebepleniriz. sizce bu hafif bir tatlı mı diyette yenilmeye uygun mu?

ümmühan der ki:
10.Şubat.2010 / 11:41 am
ellerinize sağlık, gecen gün bu helvanın muzlu versiyonunu da yaptılar tv de ilgimi çekmişti, onu da denemek istiyorum ama sadesi daha güzel sanırım

GIA der ki:
10.Şubat.2010 / 11:50 am
Bence Yemekteyiz yarışması için pek uygun değil dediğiniz gibi Hülya. İyi bir helva için, vakit lazım. Ama böyle uzun uzun kavurmadan da, vasatın üstü bir helva yapmak mümkün tabii.
Ben diyette olanlara bu helvayı pek öneremeyeceğim Deniz:) Ben de diyetteyim ve sadece bir tatlı kaşığı aldım; şekerine yağına bakmak için. Diyeti tam anlamıyla sabote edecek bir besin bu… Ben size yalancı tavuk göğsünü öneriyorum, misafirlerinize yapmanız için. Siz de bir porsiyon yersiniz; çok zarar vermez.
Ben de bir kere, içine muzlu süt eklenmiş un helvasını denemiştim. Zaten irmik helvasını, un helvasına her zaman tercih ederim. Un helvasının muzlu versiyonunu çok sevdiğimi söyleyemeyeceğim. Pek yakıştıramadım. Belki sıcak sıcakken daha güzeldir, ama ben soğuk yemiştim.

sokak kedisi der ki:
10.Şubat.2010 / 8:17 pm
Ben bir irmik katiliyim, hep ziyan ediyorum, hic tutturamiyorum :(

momo der ki:
12.Şubat.2010 / 11:50 am
dondurma topu gibi sunum harika olmus!!!

Bengü der ki:
12.Şubat.2010 / 5:21 pm
Bayılırım irmik helvasına, ben sadece sütle yapıyorum. Bundan sonra yarı su yarı süt deneyeceğim. Şeker miktarını mümkün olduğunca az tutmaya çalışıyorum. Dediğin gibi fazla yağlı olunca damağa yapışık bir tat bırakıyor.
Ellerine sağlık canım,afiyet olsun.

şükran der ki:
21.Mayıs.2010 / 5:47 pm
Mrh annem irmik helvasını çok seviyor ama diyette bu helvayı yemesi uygun olur mu??acaba

GIA der ki:
22.Mayıs.2010 / 11:43 am
Bence anneniz uzak dursun bu helvadan Şükrancım:) Diyet ve irmik helvası maalesef birbirine en uzak şeyler:)
Size sütlü tatlılar reyonundan tarifler verelim:)

şükran der ki:
23.Mayıs.2010 / 2:28 pm
olabilir:)))

glerü der ki:
27.Mayıs.2010 / 10:41 pm
Ceviz ve kuşüzümü de ilave etmenizi öneririm çok yakışıyor irmik helvasına…

momo der ki:
10.Haziran.2010 / 10:41 am
buradaki bir arkadaş irmik helvasını çok severmiş; bu vesileyle bu tarifi de denemiş oldum. Harika! Teşekkürler GIA!

Ayla der ki:
14.Haziran.2010 / 9:21 am
Çok güzel. Harika… Teşekkürler paylaşımınız için.

Anonim der ki:
6.Temmuz.2010 / 3:42 pm
ee

gülizar der ki:
6.Temmuz.2010 / 3:43 pm
irmik helvasını cok sewiyorum yapılması kolay gibi gözüksede ben hala kıvamını tam olatraka tutturamıyorum

müge der ki:
8.Temmuz.2010 / 7:51 pm
bu akşam kandil bu helvadan yapmak istiyorum

GİA der ki:
8.Temmuz.2010 / 8:22 pm
Ben de yaptım demin; hem de icine dondurma koyduk;) şimdi de 2.80 yattım, çok geldi:)

Mahmure der ki:
13.Temmuz.2010 / 6:12 pm
çok değişik taraif oktay ustanınkine baktık ama cok agır geldi en iisi bence bu irmik cok güzel gorunuyor

ayşegül der ki:
13.Temmuz.2010 / 6:44 pm
ben bi yapıyım da permeklerınızı yersiniz

ayşegül der ki:
13.Temmuz.2010 / 6:45 pm
:)

eray der ki:
11.Ağustos.2010 / 1:34 pm
süper tat var

ali der ki:
16.Ağustos.2010 / 6:49 pm
10 dk sonra hazır. İftara yetişecek. Kokusu şimdiden çok müthiş bi helva olacağını müjdeliyor. Paylaşım için teşekkürler…

ba tatrlı der ki:
21.Ağustos.2010 / 5:24 pm
ya çok güzel bayılırım ben irmiğe sağolun

gülşen der ki:
5.Eylül.2010 / 4:56 pm
süper süper günlerdir cnm irmik helvası çekiyordu sitenize yemek tarifleri bakarken tesadüf üzeri gördüm şuan hem yapıyorum hemde yorumumu yapıyorum inş sizinki kadar güzel olur yedikten sonra tadını bıldırıcem :) paylaşım için teşşekürler :)))) sevgiyle kalın hayırlı kandiller …

GIA der ki:
5.Eylül.2010 / 7:55 pm
Bakalim begenecek misin Gulsen:)
kandiliniz kutlu olsun.

pınar der ki:
7.Eylül.2010 / 3:19 pm
benim oğlum 15 yaşında geçen gün bu tariften bakarak yapmış tüm aile hayretler içerisinde kaldık afiyetle yedik :) inanırmısınız ben bile bugüne kadar böylesini yapamamıştım :)

GIA der ki:
7.Eylül.2010 / 9:41 pm
Son zamanlarda aldigim en guzel yorumdu bu:)

asuman der ki:
28.Eylül.2010 / 1:08 pm
Şimdi yaptım, nefis oldu teşekkürler:)

ocean gypsy der ki:
1.Ekim.2010 / 6:38 pm
Verdiğiniz tarif için öncelikle teşekkür ederim.
Bu akşam yemeğinin tatlısı benden oldu. Su yerine de hepsine süt koydum ve çok beğenildi.

Aysun Akdas der ki:
22.Ekim.2010 / 8:26 pm
Cok güzel anlatmışsınız ve resimleri eklemekle cok iyi yapmışsınız bence. Ben özellikle resimli tarifleri daha çok okuduğum için, hem anlaması da çok daha kolay oluyor.
Tebrik ederim sizi, ve teşekkürler.

GIA der ki:
23.Ekim.2010 / 7:28 am
İşinize yaradığına çok sevindim. Ben de resimli tarifleri, daha önce tecrübesi olmayanlara yol göstersin diye hazırlıyorum.

ŞULE der ki:
6.Kasım.2010 / 8:18 pm
Bizim ailede de irmik ustası Kıymet’tir. İrmik yaptığında on parmağınıza da hakim olamasınız. Davet etmek isterdim, ama sadece bana özeldir. Hatta şimdi yiyeceğim. Hımmm süper olmuş……

Ogün der ki:
25.Kasım.2010 / 2:22 pm
Allah razı olsun, çok güzel kıvamına geldi ve tadı çok güzel.

kevser der ki:
3.Aralık.2010 / 11:22 pm
Merhaba, ben yemek yapmayı çok seviyorum. Özellikle Türk Mutfağı’na hayranım. Amerika’da yaşıyorum ve ilk kez canım irmik helvası çekti. Tarifi denedim, harika oldu. Normalde yorum yapmayı tercih etmiyorum, ancak o kadar güzel oldu ki tebrik etmek istedim sizi:)

GIA der ki:
4.Aralık.2010 / 6:32 am
Afiyet olsun Kevser…:)

zafer münih der ki:
4.Aralık.2010 / 11:47 pm
Ben irmik helvasını çok severim. Sevgili eşim de şu anda tarifinizi okuyarak bana irmik helvası yapıyor, kokusu çok güzel.
Bu sene Türkiye’ye geldiğimizde eşime de Sultanahmet köftecisinde tattırdım helvayı, o da beğendi. Umarım kıvamı tuttururuz. Tarifiniz çok anlaşılır ve resimlerle de desteklediğiniz için daha pratik oluyor. Birikiminizi bizimle paylaştığınız için teşekkürler.

cennet der ki:
7.Aralık.2010 / 4:12 pm
Sizin; irmik helvası tarifinizi ilk kez yaptım. Muhteşem oldu.Hele resimli olması çok güzel.Emeğiniz ve katkılarınız için teşekkürler.

GIA der ki:
13.Aralık.2010 / 6:48 am
Ben ne kadar güzel olursa olsun, sıcak, yeni pişmiş bir irmik helvasının tadını hiçbirinde bulmam. Sultanahmet köftecisindeki ne kadar güzel olursa olsun, soğuk. Bence eşiniz kendi yaptığına bayılacak:)

lass kıss der ki:
25.Aralık.2010 / 8:27 pm
Merhaba, ben yemek yapmayı çok seviyorum. Özellikle Türk Mutfağı’na hayranım. Amerika’da yaşıyorum ve ilk kez canım irmik helvası çekti. Tarifi denedim, harika oldu. Normalde yorum yapmayı tercih etmiyorum, ancak o kadar güzel oldu ki tebrik etmek istedim sizi:)

misafir der ki:
1.Ocak.2011 / 7:24 pm
Güzel oldu.

kameralı sohbet der ki:
3.Ocak.2011 / 9:08 pm
Harika oldu…Afiyetle yiyiyorum şu an..Teşekkürler

eda der ki:
7.Ocak.2011 / 1:21 pm
Ya acaba vanilya koymadan daha mı güzel olur?

GIA der ki:
7.Ocak.2011 / 3:40 pm
Damak tadı Edacım. Bunu öğrenmenin tek yolu, bir vanilyalı bir vanilyasız yapıp karşılaştırmak:)

sevda der ki:
10.Ocak.2011 / 12:45 pm
Ellerinize sağlık ben de yaptım.

cigdem der ki:
12.Ocak.2011 / 4:01 pm
Merhabalar, güzel bir irmik helvasi tarifi pesindeyken sitenize rastladim. Malzemelerim hazır, birazdan yapıma koyulacağım :) Acaba su süt karışımı yerine, sadece sütten yapılsa nasıl olur? Farkı nedir?

cebrail der ki:
12.Ocak.2011 / 7:57 pm
çok harika müthiş

GIA der ki:
12.Ocak.2011 / 11:50 pm
Biraz geç oldu cevap Çiğdem, ama sırf sütle yapsan birazcık daha yağlı olur. Yağ miktarını bir kaşık daha azaltman iyi olur. Yoksa lezzeti daha bile güzel olabilir.

Nuran der ki:
13.Ocak.2011 / 8:25 pm
Merhaba, umarim bana bugün cevap yazabilirsiniz, cünkü birazdan helvayi yapmaya basliyacagim. Vanilya yazmissiniz, sekeri mi yoksa Vanilya Pudding i mi. (Pudding türkcede deniyormu bilmiyorum ama). Simdiden cok tesekkürler.

GIA der ki:
13.Ocak.2011 / 9:34 pm
Vanilyali puding degil kesinlikle. Vanilla extract koyabilirsiniz veya minik posetlerde satilan vanilinlerden.

nurdan der ki:
14.Ocak.2011 / 7:46 pm
yaptım muhteşem olduu,yalnız ben ceviz koydum.eşim bayıldı.Helva yaptığımda her zaman sürünür sonu çöpe dökülür. Bu ertesi güne bile kalmadı :)tarif için teşekkürler

Gülsüm Manaz der ki:
14.Ocak.2011 / 8:21 pm
Merhaba,
Sitenizi irmik helvası tarifi ararken keşfettim. Anlatım çok güzel, fotoğraflarla desteklemiş olmanız özeninizi gösteriyor. Tarifinizdeki gibi yaptım, tam bir anne helvası oldu. Ben annemi 3 sene önce kaybettiğimden o zamandan beri özlediğim bu tadı yapmamı sağladığınız için teşekkür ederim.

GIA der ki:
14.Ocak.2011 / 10:14 pm
Allah rahmet eylesin Gùlsüm, sabır versin. Annenizin elinin tadı ayrıdır mutlaka, ama ona yakın bulmanıza çok sevindim.

GIA der ki:
14.Ocak.2011 / 10:17 pm
Oh oh, harika Nurdan:) o zaman bu tarifi hemen yemek kitabına eklemek lazım desene. Tarif isteyene de, Hafif Tarif’i referans gösterirsin:) reklamımı yaparsın:)

merve der ki:
21.Ocak.2011 / 3:39 pm
Tarifinizi yaptım dinlenmeye bıraktım. Tadı çok nefis oldu tarif için teşekkürler:)

tulayezgi der ki:
23.Ocak.2011 / 7:39 pm
Bu tarifi denedim ve sonuçta çok şaşırdım.. Mükemmel oldu.. Aslında irmik helvasıyla aram iyi değildir, ama bu tariften sonra düşüncem değişti. Etrafımdaki herkes benden tarifini istemeye başladı. Ben de sitenin adresini vererek tarif etmekten kurtuluyorum. Çok teşekkür ediyorum ve herkese tavsiye ederim.

GIA der ki:
24.Ocak.2011 / 12:33 pm
Tülay ben de reklamımı yaptığın için çok teşekkür ederim:))))

Kemal der ki:
26.Ocak.2011 / 1:22 pm
Evet gerçekten çok güzel görünüyor ama yapacak biri yok
bende burdan bakıp bakıp iç çekiyorum.

Su der ki:
26.Ocak.2011 / 5:03 pm
çok güzelll

Bir dost der ki:
26.Ocak.2011 / 9:55 pm
bu tarif kaç kişilik?

GIA der ki:
27.Ocak.2011 / 11:07 am
Bir kişinin ne kadar yeme kapasitesi olduğuna bağlı:)

Mesule der ki:
2.Şubat.2011 / 7:16 pm
Ben de ilk defa deneyeceğim, tarifi buradan aldım. Bakalım güzel olacak mı? Herkese selamlar

semiş der ki:
7.Şubat.2011 / 2:46 pm
Başka bir kaba, 1 su bardağı şekeri ve vanilyayı, soğuk süt ve soğuk su karışımına ekleyip, eriyinceye kadar karıştırın demissiniz kaynatıyormuyuz yoksa sadece karıstıryor muyuz
bılgı verırsenız hemen deneyecegım :)

GIA der ki:
7.Şubat.2011 / 3:18 pm
Kaynatmayın Semiş, soğuk olarak karıştırın.

semiş der ki:
7.Şubat.2011 / 9:54 pm
tesekkurler :)

cheshirecat der ki:
13.Şubat.2011 / 6:07 pm
Çok teşekkürler, tarifiniz daha doğrusu verdiğiniz ipuçları sayesinde sonunda harika bir irmik helvası yaptım : ) tekrar teşekkürler ellerinize sağlık : )

gta der ki:
14.Şubat.2011 / 1:59 pm
teşekkürler,çok güzel oldu

melike der ki:
26.Şubat.2011 / 10:57 pm
beğenmedim şekeri çok fazla geldi…

ahat der ki:
27.Şubat.2011 / 11:57 pm
bir acayip oldu yiyenin suratı değişti anlamadım nerde hata yaptım.sonra bir tadına baktım aman tanrım urfalı olsam kesin beğenirdim ama bende beğenmedim tarçın yerine köfte baharı denen bir baharat koymuşum .boşu boşuna bir dünya malzeme gitti.size zahmet teyzenize desenizde yapıp kargoyla gönderse

seda der ki:
3.Mart.2011 / 9:53 pm
Tatlı krizim tuttu, çikolata da yemek istemedim. Aklıma bir an irmik helvası geldi. Saat geç de olsa yemek istiyorum ilk kez yapıcam bana şans dileyin :) Tarıfınızı aldım hemen başlıyorum, umarım teyzenizinki kadar leziz olur iyi akşamlar ve teşekkürler tarif için :)

fatma der ki:
26.Mart.2011 / 5:41 pm
teşekkurler

yağmur der ki:
1.Nisan.2011 / 5:28 pm
görünüşü bile çok güzel gelde yapma bende hemen yapıcam ellerine sağlık

cihan der ki:
23.Nisan.2011 / 7:51 pm
harika bir tarif harika bir lezzet

özlem der ki:
27.Nisan.2011 / 3:15 pm
Biraz önce sizin tarifinizle irmik helvasını yaptım ve çok lezzetli oldu..
Teşekkürler :))

yasemin der ki:
1.Mayıs.2011 / 4:21 pm
çok güzel bence

yasemin der ki:
1.Mayıs.2011 / 4:22 pm
Bayılıyorum irmik helvası yemeye.

Murat USTA der ki:
1.Mayıs.2011 / 9:40 pm
Usta bu tarifin 5 dakikada hazırlananı var mı ?

Aga der ki:
7.Mayıs.2011 / 4:05 pm
Ben 15 dakika yapıyorum. Çok güzel oluyor, süt vanilya ve fıstıkları çıkarın, daha lezzetli.

tuba dogan der ki:
14.Mayıs.2011 / 9:37 pm
tarifi aldım yaptım çoooooooooook güzel oldu gerçekten sabırlı olursanız güzel olur…

nurgül yeşil der ki:
16.Mayıs.2011 / 11:02 am
Deneyelim bakalım.güzel olucağa benziyor

Gumus erkek korsesi der ki:
18.Mayıs.2011 / 11:04 pm
Tariftekinin aynısını yaptım ilk defa bukadar guzel helva yiyorum. Harika. Tane tane oldu lapa degil.

ece der ki:
19.Mayıs.2011 / 1:34 pm
ellerinize sağlık çok güzel gibi görünüyo……..

dmttt der ki:
25.Mayıs.2011 / 11:41 am
yaptım bakalım nasıl olacak tarif çok güzel gayet açık

Anonim der ki:
28.Mayıs.2011 / 4:03 pm
süper tarif on numara bir lezzet herkese tavsiye edrim

ayşe kızılay der ki:
2.Haziran.2011 / 8:20 pm
arkadaşlar ben irmik tatlısının bir çeşidini biliyorum değişik çok güzel hemde diiiyyyeeettt için ben diyetteyimde canım tatlı çekince onu yapıyorum size tarifini veriyim adı zatenn diyet irmik tatlısı die geçiyor.tarifi:önce 2 bardak irmik kavurun tereyağ yerine 1 avuçta ceviz koyun zaten cevizin kendine özgü doyurucu sağlıklı kilo aldırmayan 1 yağı var 1 su bardağı su yarım su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı süt yarım küçük çay bardağı kuş üzümü.(şeker konulmıycak çünkü vanilya ve kuş üzümü çoook güzel bir tat vericektir)afiyet olsun…

selda salcan der ki:
2.Haziran.2011 / 8:25 pm
ayşe kızılay hanım verdiğiniz tarifi denedim gerçektende şekere ihtiyaç yokmuş

beyhan der ki:
8.Haziran.2011 / 2:34 pm
hayatımda ilk defa irmik helvası yaptım.tarifi aynen uyguladım.çok güzel oldu.korkarak yaptım çünkü ne kadar tarifi uygulasanda bazen tutmuyo.tereddütsüz yapabilirsiniz.

makbule can der ki:
11.Haziran.2011 / 8:51 pm
O kadar güzel ki, ağızda dağılıyor. Çok güzel oldu, ellerinize sağlık

belkis zuleyha der ki:
11.Haziran.2011 / 9:29 pm
Çok güzel oldu, ama suyunu azicik fazlalastirmam gerekti. Yumusak olmasi icin.

didem der ki:
28.Haziran.2011 / 3:25 pm
İlk defa irmik helvası yapacağım ve bu tarifi kullancağım. Umarım yazılan yorumlar doğrudur… Çünkü her siteye güvenilmiyor… :S

GIA der ki:
28.Haziran.2011 / 4:07 pm
Bu siteye güvenin ama, bu helva güzel bir helva.

BİRGÜL der ki:
28.Haziran.2011 / 9:54 pm
İrmik helvası çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler.

GIA der ki:
28.Haziran.2011 / 10:00 pm
Afiyet olsun birgül hanım, bir geldiğimizde bize de yapın.

berfin der ki:
29.Haziran.2011 / 6:19 pm
bence çok güzel hepiniz yapın

levent&serkan kankalar der ki:
6.Temmuz.2011 / 4:56 pm
Tarifinizi cok begendik yurdısında calısıyoruz ve burada turk tatlılarına hasret kaldık. Yapabılır mıyız bılmıyoruz ama gercekten cok kolay ve detaylı tarıf etmıssınız.. Bunun ıcın tesekkur eserız.. Denedıkten sonra sızınke ayrıntıları paylasacagız :))

cansuu der ki:
7.Temmuz.2011 / 3:37 pm
Tereyağ yerine margarin kullansak olur mu? Birazdan yapıcamm annem çok seviyor, sürprizz olucakk güzele benziyor :)

GIA der ki:
7.Temmuz.2011 / 4:11 pm
Margarin tereyağ gibi bir lezzet ve koku vermiyor tabii Cansu, yağ görevini görüyor sadece. Ama yapacak birşey yoksa, margarinle de olabilir tabii.

sitem der ki:
8.Temmuz.2011 / 2:10 pm
ya bana acele bır cevap lazım hemen yapmak istıyorum en guzel tarif bence bu tarif

sitem der ki:
8.Temmuz.2011 / 3:23 pm
daha once bu soruya cevap vermıssınız okudum soguk sut ve su karısımı eklıcez anladımmmmmm.bu arada birde irmik tatlısının tarifini alırsak cok sevinirizzz.

mediha der ki:
16.Temmuz.2011 / 5:10 pm
Süt su ve şeker karışımı acaba soğuk mu sıcak mı olacak?

misafir der ki:
25.Temmuz.2011 / 9:35 pm
çok güzel bir tarif

derya der ki:
2.Ağustos.2011 / 3:44 pm
Gerçekten de yaptım mükemmel olmuştu. İftardan sonra herkesten aferin aldım :DDD (-_-)

merve der ki:
4.Ağustos.2011 / 10:32 am
Ben de denemek istiyorum ancak 100 gr tereyağını nasıl ayarlayacağım onu bilemedim.Yani kaç yemek kaşığına tekabül ediyor 100 gr:)yardımcı olursanız sevinirim.

GIA der ki:
4.Ağustos.2011 / 12:37 pm
Merve, tereyağı eğer dikdörtgen paket içinde aldıysan, üzerinde 50 gramlık çemtikler oluyor.
Diğer türlü, eğer aldığın paketin toplam gramajını biliyorsan oranlayabilirsin. Mesela 250 gramlık bir kütleyse, bunun yarısından biraz daha az dersin.
Ama teorik olarak, 1 çorba kaşığı yağın 15 grama tekabül ettiğini söylerler.

melek der ki:
15.Ağustos.2011 / 1:34 pm
tarifi gördüğümde denemeliyim dedim .. un helvasını çok güzel yaparım ama irmik helvasını hiç denenemiştim ..
tarifi aynen uyguladım ..sonuç mükemmel . bukadar güzel olacağını tahmin etmemiştim .. çok teşekkürler tarif için emeğinize sağlık ..

Çeyiz Kız der ki:
16.Ağustos.2011 / 3:30 pm
ben bu irmik helvasını dün yaptım ama helva soğuduğunda karıştırmak çok güçtü. Yerken bir sertlik olmasa da öyle tane tane ayrılmadı. Acaba tereyağdan dolayı mı tereyağ katılaştığında helva da katılaştı?

GIA der ki:
16.Ağustos.2011 / 3:34 pm
Ben sizin dediğinizi anladım Çeyiz Kız, tel tel dökülen helvayı. Biraz kuru olur o helvalar. Şahsen ben tercih etmem.

Bu o tip bir helva olmuyor. Daha nemli, daha yapışkan bir kıvamı oluyor. Belki içindeki sıvı oranını biraz azaltırsanız, sizin sevdiğiniz gibi tel tel dökülen bir helva olabilir. Tereyağından kaynaklanacağını pek sanmıyorum ben.

kalimero der ki:
16.Ağustos.2011 / 9:00 pm
bende bugün yaptım çok güzel oldu teşekkürler

SEVİL der ki:
19.Ağustos.2011 / 2:50 pm
selam ben bayılırım irmik tatlısına kilo aldırsada aklıma geldiği an hemen yaparım
eskiden bende ayarlıyamazdım ölçüsünü ama sonra bir komşum bu ölçüyü verdi 1bardak irmiğe.1 bardak şeker 1.5 bardak su veya süt ben sütle yapıyorum daha güzel oluyor hemde mideyi yakmıyor bu ölçüye 100 gramda margarin nefis oluyor ,birde irmik çok ince olmasın sonra hamur gibi oluyor afiyet olsun:)

gizem der ki:
20.Ağustos.2011 / 1:37 pm
bende yaptım süper oldu valla:))

gamze der ki:
26.Ağustos.2011 / 5:34 pm
bence çok güzel tarif yaptim çokta lezetli oldu sizinde yapim lezetine bakmanizi tercih ediyorum sevgiler afiyet olsun

Buse der ki:
5.Eylül.2011 / 6:25 pm
Selam ben Buse verdiğiniz yemek tarifi için teşekkür ederim :) Annem tatlıyı yapıyor ben de nasıl yapıldığına bakıyorum biraz kafam karıştı ama yine de sağol :)

elif göktekin der ki:
7.Eylül.2011 / 5:17 pm
çok güzel oldu ilk kez denedim misafirlerimde çok beğendi çok teşekkürler…..

helios der ki:
17.Eylül.2011 / 1:18 pm
benim hanım da iş yok:) bir deneyeyim bakalım çocuklar sever inş.
benim gibi hamarat erkek her eve lazım valla bir de kıymetim bilinse:))

s.bolu der ki:
24.Eylül.2011 / 3:18 pm
Merhabalar,
Tarifi uyguladım.Gayet hafif,tel tel ve lezzetli bir helva elde ettim.Tarifi paylaşan herkese teşekkürler…

LeYLa:) der ki:
12.Ekim.2011 / 7:42 pm
HARİKA BİR TARİF HEM LEZZETLİ HEM PRATİK ELLERİNİZE SAGLIK BUNU BENİM İÇİN ÇOK DEGERLI BIRINE YAPTIM UMARIM BEGENIR:)

gül der ki:
21.Ekim.2011 / 12:54 pm
çok güzel oldu gerçekten ellerinize sağlık, çok net ve anlaşılır bir tarif…:)

erdem der ki:
30.Ekim.2011 / 5:17 pm
İrmik helvası gerçekten süper. 15 dakikada hazırladım, sevgimi katarak leziz oldu:D

Anonim der ki:
4.Kasım.2011 / 5:09 pm
denedim çok lezzetli oldu tarifi paylaştığınız için teşekkürler…

Bircan der ki:
8.Kasım.2011 / 3:23 pm
Teyzene ve sana çok teşekkür ederim Bende helva yapamayanlardanım tarifinizdeki helvayı yaptım çok güzel oldu.10 yaşındaki yeğenimle yaptık bizde helvayı hala yeğen yaptık
Çok teşekkür ederiz

süper der ki:
8.Kasım.2011 / 7:38 pm
valaa superr olduu

özlem der ki:
13.Kasım.2011 / 5:45 pm
Bilmeyenler için güzel tarif olmuş.
Emeğinize teşekkürler..

SULTAN der ki:
17.Kasım.2011 / 1:24 pm
TEŞEKKÜRLER ÇOOOOK LEEZZETLİ KISKANANLAR ÇATLASIN

Seval der ki:
17.Kasım.2011 / 4:38 pm
Ben de az önce denedim.Tek başıma olduğum için tüm ölçüleri yarım uyguladım.Lakin altını çok mu açtım nedir,irmik kavrulurken biraz yandı.Tabi yanınca da korkuyla sütü katıverdim hemen :) Kum gibi oldu yahu :)Tadı güzel,lakin yuttuktan sonra ağzımda kum gibi sert parçalar kalıyor.Bu niye ki :) İyice ıslanmadılar mı nedir :))) (Bende hata yok,onlar sert) :))))))))))

GIA der ki:
17.Kasım.2011 / 9:21 pm
Ölçüde birşey olmuş herhalde Seval yaaa, valla kum gibi olmuyor:) Hatta normale göre daha ıslak ıslak oluyor..

ayşe halil der ki:
20.Kasım.2011 / 7:27 pm
helva yapmayı bilmiyodum ilk defa eşimle yapmayı denedim gerçekten çok güzel oldu tüm beceriksiz kadınlara tavsiyem mutlaka deneyin…
afiyet olsun!!!!!’

Ülkü der ki:
20.Kasım.2011 / 9:13 pm
Daha önce hep irmikleri katlediyordum o yüzden ben de hazırlarını alıp yapıyordum, bugün kendim denemek için netten site ararken bu tarifi buldum, az önce yaptım, ilk defa bir helvayı tutturdum, ben dolmalık fıstığı sevmediğim için içine fıstık yerine ceviz koydum, harika oldu, tarif için çok teşekkürler.

tülin der ki:
26.Kasım.2011 / 5:16 pm
kayınvalidem çok güzel yapar irmik helvasını.ama ben sizin tarifi yaptım daha güzel oldu:))şuan afiyetle yiyorum.ellerime sağlık:))

ebru der ki:
27.Kasım.2011 / 10:35 pm
bende az önce denedim tadı gerçekten leziz oldu.Dolmalık fıstık yoktu onun yerinede ceviz kattım çok güzel oldu gerçekten tarifi verenin ellerine saglık herkeze tereddütsüz denemesini tavsiye ederimm tarif için teşekkürker;)

elif der ki:
30.Kasım.2011 / 8:54 pm
tarifinizi akşamüstü gördüm ve denedim hemen.. şimdi tadıyorum gerçekten güzel olmuş yalnız bi dahakine biraz daha kavursam resmdekine biraz daha yaklaşmış olacağım, biraz da şekerini azaltmayı düşünüyorum :) tarif için teşekkürler sizden öğreneceğim çok şey olacak :)

hatice der ki:
1.Aralık.2011 / 1:03 pm
Merhabalar.. tarifinizi denedim super bir helva oldu şimdiye dek kıvamını hiç tutturamamıştım harika oldu çok teşekkur edıyorum yureğinize saqlık:)

Emel der ki:
13.Aralık.2011 / 9:42 pm
Ben de denedim harika oldu, teşekkürler.

eyüp der ki:
19.Aralık.2011 / 2:03 am
ya teşekkür ederim tarif içinde biz öğrenciyiz akşam akşam arkadaş hatırlattı yapalım dedim beceremedik evde süt yok bu saattede süt bulamayız bir yerden sütsüz olur mu acaba ?? besiktasli_eyp@hotmail.com dan bana ulaşabilirsiniz. şimdiden teşekkürler

melahat albayrak der ki:
19.Aralık.2011 / 10:21 pm
yaptım muhtesem oldu:) teskkrlerrrr

sema der ki:
20.Aralık.2011 / 5:07 pm
Bu tarifi denemedim ama bence 100 gram tereyağı, yarım çay bardağıda sıvı yağ kullanmanızı tavsiye edebilirim. Daha lezzetli, daha hafif oluyor.

selcuk der ki:
22.Aralık.2011 / 9:23 pm
ben yapdım çok güzel oldu eşim ve cocuklar bayıldı cok basıt ve cok guzel bir tarif teşekkür ederim

nesrin der ki:
28.Aralık.2011 / 5:41 pm
tarifi gördüm ve hemen yaptım muhteşem oldu.çok teşekkür ederim..

büşra der ki:
29.Aralık.2011 / 8:34 pm
çok güzel görünüyor denedim muhteşem oldu ellerinize sağlık.

esra der ki:
10.Ocak.2012 / 8:53 pm
sokak kedisine katılıyorum, hiç ama hiç tutturamıyorum ama o kadar çok seviyorum ki 7/24 bıkmadan da yerim bu tatlıyı :(

Ceyda der ki:
14.Ocak.2012 / 7:06 pm
ilk defa irmik helvası yapan biri olarak ben de denedim,gerçekten çok güzel oldu. ama ben 40*50 dakika değil, kısık ateşte 20 dk. kavurdum kafi geldi. 50 dk bence çok.
teşekkürler:)

elif der ki:
15.Ocak.2012 / 6:54 pm
kesinlikle çok güzel oluyor harika bir tarif bu

sevil der ki:
19.Ocak.2012 / 8:12 pm
ımmm harika oldu şimdi yaptık koca bir tencereyi dağıttık herkes çok beğendi.teşekkürler:)))

songül oztürk der ki:
20.Ocak.2012 / 3:49 pm
evet ben de yaptım cok beğendim, allah razı olsun senden

mehmet der ki:
22.Ocak.2012 / 9:34 pm
tarif güzel eşim hamile istedi yaptım ama bulgur gibi oldu nerde yanlış yaptım anlamadım.

gülay erbk der ki:
23.Ocak.2012 / 6:55 pm
kaç gündür canım çekiyordu. evde de bütün malzemeler vardı.
araştırdım ama en iyi sizin sitenizdeki anlatımı beğendim.
çünkü çok açık anlatışmış.
şu an yapıyorum ve inanılmaz güzel kokuyor.
bir an önce pişsin istiyorum.
elinize emeğinize sağlık.

özge der ki:
23.Ocak.2012 / 11:17 pm
uzun zamandır bu kadar lezzetli irmik yememiştim,süper ötesi hatta mükemmel oldu tarif için teseküür ederim. sitenizi pc me kaydettim artık sürekli takipcinizim:)))

pınar der ki:
24.Ocak.2012 / 4:04 pm
Tarifleriniz ve resimli anlatımınız gerçekten harika.Özellikle sizin tariflerinizi uyguluyorum.Çok teşekkürler.

nevruz der ki:
26.Ocak.2012 / 6:33 pm
çok teşekkür ederim sağolun..

begüm der ki:
27.Ocak.2012 / 9:17 pm
Çok güzel bir tarif. Ben 13 yaşındayım ve de çok güzel yapabiliyorum.

lovenhate der ki:
29.Ocak.2012 / 6:17 pm
ben ikinci kez yapıorum bu helvayı… 40-50 dk kavurun yazıyor ama bu süre kadar kavurduğumda rengi koyu oluyor ve tadı da değişiyor. yanık kokusu ve tadı gibi… bi türlü yapamadım.. bu süre uzun mu acaba?

Seda der ki:
29.Ocak.2012 / 6:35 pm
çok teşekkür ederiz.ellerinize sağlık.

GIA der ki:
31.Ocak.2012 / 10:02 pm
Demek ki ocağın altı çok kısık değil lovenhate, fazla geliyor 40-50 dakika sizin ocakta. Daha az süre kavurmanız lazım sizin ocakta demek ki.

DENİZ der ki:
3.Şubat.2012 / 3:14 pm
tarif için çok tşk ederim çok güzel oldu herkesin kandili mübarek olsun yazanların kalemine sağlık iyi günler

Anonim der ki:
3.Şubat.2012 / 11:04 pm
sagolun cok güzel oluyor

hafif tarif

KATEGORİLER

SON YORUMLAR

İrmik Helvası tarifi

”İrmik Helvası tarifi” için 153 yorum var.

Yorum Bırakacağım