web stats script

HAFiF TARiFLER

Kalori değerleri ile birlikte verilmiş hafif ve yaratıcı yemek tarifleri     


Aslında geçenlerde Jülide’nin yaptığı mantarlı bir tavuk sote tarifi de vermiştim. Bu da, o yemeğe çok benziyor. Sadece bunun içinde soğan ve domates de var.

Malzemeler:

- 4 parça tavuk but veya tavuk göğüs
- 2 kuru soğan
- 2 domates
- 200 gram kültür mantarı
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 2-3 diş sarımsak
- 1 defne yaprağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı biber

Tencereye sıvı yağı koyun. İçine küp küp doğranmış soğanı ve dilimlenmiş biberleri ekleyin.

Baharatlarını da ekleyip, biraz soteleyin.

Ardından büyük büyük veya küp küp doğranmış tavuk etlerini de koyun ve harmanlayın.

Tencerenin kenarından yarım bardak kadar su ilave edip, kısık ateşe koyun. Tavuklar pişmeye yakın, içine temizleyip dilimlediğiniz mantarları da ekleyin.  Tavuklar ve mantarlar iyice piştiğinde, ateşten alın.

Yukarıdaki malzemelerle yapılan tavuk yemeğini 4 porsiyon olarak düşünürsek,

1 porsiyon domatesli mantarlı tavuktaki kalori değeri: 301 kkal

Related Posts with Thumbnails
  • Facebook
  • Twitter
  • FriendFeed
  • Google Reader
  • StumbleUpon
  • Share/Bookmark

”Domatesli Mantarlı Tavuk tarifi” için 5 yorum var.

  1. disal der ki:

    çok güzel bir ikili olmuş tabakta…

    nefis görünüyor..ellerine sağlık….

    tam benlik:)


  2. casminella der ki:

    çok iştah açıcı görünüyor, ellerinize sağlık…


  3. pınar der ki:

    çok güzel görünüyor mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm


  4. aylin der ki:

    domatesleri ne zaman koyuyoruz


  5. GIA der ki:

    Domatesleri de tavuklarla birlikte koyabilirsiniz.



Yorum Bırakacağım