web stats script

HAFiF TARiFLER

Kalori değerleri ile birlikte verilmiş hafif, yaratıcı ve resimli yemek tarifleri     



EkleBunu RSS Ekle Butonu


ARŞİV

Bu tarif, bir okuyucum olan Sibel’in teyzesinden. Bizim mikrodalga kekini andırıyor biraz. Tencere kekini biliyordum da, bu şekilde pişirileni daha önce görmemiştim. Çok teşekkür ederiz Sibel’in teyzesi:) Kekimiz hem de yağsız hazırlanmış.

Malzemeler:

- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu

Önce yumurtanın içine şekeri ekleyip, bir süre çırpın. Ardından bütün malzemeler konur ve iyice çırpılır. 6 adet neskafe fincanı yağlanır. (Kekte yağ olmadığından, mutlaka iyice yağlayın; yoksa yapışır.) Kek hamuru ile, fincanların yarısını doldurun. Yayvan bir tencereye fincanları dizin. Fincanların yarısına gelecek şekilde ılık su ekleyin.

k

Tencerenin ağzı açık bir şekilde, su kaynayana kadar bekleyin. Kaynayınca tencerenin kapağını kapatın. Ağzını hiç açmadan, kısık ateşte 20 dakika pişirin. Altını kapattıktan sonra, 15 dakika kapağı açmadan dinlendirin.

Not: İsterseniz, fincanlara kek hamurunu dökmeden önce, topkeklerin altına konulan kağıtlardan koyabilirsiniz. Çok güzel oluyormuş. Tencerenin kapağından buharlaşan sular damlamasın diye, kağıt havlu veya temiz bir bez koyabilirseniz iyi olur. Keklerin üzerine isterseniz, yarım paket çikolata sosu yapıp dökebilirsiniz.

Yukarıdaki malzemelerle 6 adet fincan keki çıktığını düşünürsek,

1 adet fincan kekindeki kalori değeri: 179 kkal

Related Posts with Thumbnails

”Tencerede Fincan Keki tarifi” için 27 yorum var.

  1. Cihan der ki:

    Sibel’in teyzesine ve yayınladığın için teşekkür ederim.
    Fırını olmayan öğrenci evleri için muhteşem bir tarif.
    Aklıma geldi, devlet yurdunda kalırken su ısıtıcısının içinde makarna pişirirdik. Belki yine aynı yöntemle bu kek pişirilebilir :)


  2. GIA der ki:

    Neeee:)
    Bunu sadece komik maillerde gelen bir resim sanırdım; demek gerçek!!!


  3. Cihan der ki:

    Evet gerçekten yapardık :) İhtiyaçlar insanın yaratıcılğını geliştiriyor.

    Bu arada su ısıtıcısı dediğim şey kettle değil. Hani böyle bir milyona satarlar türk kahvesi yapma makinesi, onlardan bahsediyorum.

    Ben artık bu konuda uzman olmaya başlamıştım. yumurta, patates haşlanmanın yanında fırın poşetinin içine mantar koyup pişirmiştim. Su buharıyla gayet de güzel pişmişti :)

    Şimdi yine deneyip fotoğraflarını çekip sana göndersem mi acaba? :)


  4. GIA der ki:

    Bilmem ki:)
    Ama benim bildiğim o su ısıtıcıları çok tehlikeli. Hatta geçen sene yasaklandılar diye biliyorum.
    Aman boşverelim, başına bir iş gelmesin.


  5. Özlem der ki:

    Benim teyzem de senelerdir ocak üstünde kek pişirir. Ocağın üstünde kakaolu ıslak kakaolu kek yapar, nefiiiis olur. Ortası delikli ve tencere gibi kulpları ve üst kapağında da gözlem camı olan pasta tenceresi ya da ocak üstü kek kalıbı da denebilir. Ocağın üzerine ise üstünde odun külünü koymanız gereken yuvarlak yine ortası delik bir tepsisi yerleştiriyorsunuz. Yani tepsi ve külün üzerine tencereyi oturtuyorsunuz. 45-50 dk kısık ateşte pişiyor. Aynısından bana da almıştı annem ama alt tepsisi kaybolmuş taşınmada. Geçenlerde teyzeme söylemiştim bana alıver bulursan diye bayramda gidince verir ben de yaparım inşallah.
    Paylaşmak istedim.


  6. Özlem der ki:

    Bunu da ilk fırsatta denemek istiyorum.


  7. serap der ki:

    Fincanda keki cok duydum ama daha denemedim.Simdi bayagi cesaretlendim….

    Berlinden sevgiler..


  8. esketek der ki:

    Harika .Atacağım fincanlarım vardı.iyiki atmamışım.Gecenin bu saati olmasa kalkıp,pişireceğim.Nefis görünüyor.


  9. Gökçe der ki:

    fincanları katı yağ ile mi yoksa sıvı yağ ile yağlamak gerekir?


  10. GIA der ki:

    Ben normal kek kalıplarını, içine hangi yağı kullanıyorsam onunla yağlıyorum. İkisi de işe yarıyor. Bence fincanlarda da bir sorun olmayacaktır.


  11. ela der ki:

    benim nescafe fincanlarım camdan onlarda pişer mi bu kek acaba?


  12. GIA der ki:

    Pişer. Onlar da muhtemelen fırına dayanıklı kalın fincanlardandır.


  13. özlem der ki:

    Şu an ocağa attım çok merak ediyorum nasıl olacak acaba:)))

    Dayanamadım 5.ci dakikada ağzını açtım, deli gibi kabarmış :D


  14. özlem der ki:

    mmmmmm…. resmen müthiş oldu ya tarif için çok teşekkür ederim sıcak sıcak birinin tadına baktım çok lezzetli ayrıca da hafif olmuş yağsız olması süper :) )


  15. GIA der ki:

    Afiyet olsun. Tarif Sibel’in teyzesinden, ben de aracı konumundaki kimse.
    İkimize birden teşekkür edebilirsin:)


  16. Cihan der ki:

    Tatlı krizim tuttu, ne yapsam diye düşündüm aklıma ilk fincan keki geldi. Başlıyorum :)


  17. özlem der ki:

    o zaman ikinizede teşekkür ederim :) )


  18. eyka der ki:

    çok başarılı, klasik ebatta kek yapıp bir türlü bitiremeyenlere, anında canı kek isteyen yumurcakları olanlara kolay, garanti ve şık görünümlü, şiddetle tavsiye edilir bir tarif. paylaşım için teşekkürler.


  19. hatce der ki:

    bende denedim bu tarifi. ilk gördügümde tencerede kek pisirmek cok ilginc geldi ve denemeye karar verdim.
    gercekten yapimida cok kolaymis ve malzemeleride her daim evde bulunan seyler. o yüzden gayet pratik bir tarif.
    sonuc ise mükemmeldi.
    keklerin formlari güzel bir sunuma süper elverisli.
    ufak kubbecik gibi görünüyor tek bir keki tabaga koydugunuzda. onun üzerini pudra sekeri ve cilek receli ile süsledim. müthis bir görüntü cikti ortaya.
    simdi eve misafir gelsede tencerede kek yapsam, güzel güzel sunsam diye bekliyorum.
    cok tesekkür ederim bu tarif icin =)


  20. GIA der ki:

    Çok sevindim.. Ben daha deneyemedim biliyor musunuz? Yarın eşime yapacağım, Pazar keyfi olarak.


  21. gizar der ki:

    bu gün ilk defa denedim sanırım sıcaklık olayını beceremedim ama enfes bir tat oldu teşekkür ederim, sitenizden çok faydalanıyorum, iyi ki varsınız…..


  22. Div der ki:

    kek malzemesini dökmeden önce fincanların ortasına pipet yerleştirip öyle dökebiliriz. sonra kapağı kapattıktan tercihen 5-10 dk sonra pipetleri çıkarabiliriz. kekler piştikten sonra o kekin içine çikolata sosu konulabilir. denemedim henüz sadece fikir edindim ^^


  23. funda der ki:

    sitenizi bugün keşfettim.çok beğendim.bundan sonra takipçinizim :)


  24. fatmanur der ki:

    bugün denedim bu keki inanılmaz bir lezzzet çok teşekkür ederim tarif kime aitse bayıldım resmen :)


  25. denizumi der ki:

    merhaba tarife bayıldım ve hemen denedim yanlız fincan yerine sufle kabı kullandım çok güzel kabardı ve tadı harika oldu tarif için teşekkkürler


  26. aysun der ki:

    Tarifinizi denedim ve beğendim. Teşekkürler paylaştığınız için.


  27. yeşim der ki:

    yarın misafirlerim var mutlaka deneyeceğim teşekkür ederim



Yorum Bırakacağım