Alman Pastası tarifi yazısına yapılan yorumlar

Yazar: melike

melike — Sun, 15 Nov 2009 11:37:14 +0000

Bana pastahane dendi mi ilk akıma gelen alman pastası olur. Hem tadı çok güzeldir, hem de fiyatı çok uygun Ben de denemek istiyorum, bakalım nasıl olacak? teşekkürler.

Yazar: GIA

GIA — Wed, 30 Sep 2009 11:54:58 +0000

Hamur sert olduğuna göre, unu biraz fazla gelmiş herhalde Halise. İstersen, bir daha ki sefer o marka un kullanacaksan, un ölçüsünü birazcık daha az tut.
Lezzetini beğendiğine çok sevindim.

Yazar: halise

halise — Wed, 30 Sep 2009 11:27:15 +0000

tarifi görünce yapmaya kara verdim bütün herşeyi sırsıyla kullandım.ama hamurum sert oldu biraz. yoksa çok güzel kabardı.nerde yanlış yaptım acaba. kremasının içine 1 muz ezdim sonuç mükemmeldi deneyin.teşekkürler

Yazar: GIA

GIA — Sun, 13 Sep 2009 15:53:17 +0000

Çok sevindim Asyacım… Ben yeniliklere hep açığım ve labne ekleme fikrini destekliyorum:) Klasik Alman pastası kreması, çok sadedir ama biliyorsun. Pek aroması yoktur içinde. Çilek-kayısı bile sonradan eklenen şeyler.
O kadar uzun zaman oldu ki, sade bir Alman pastası yemeyeli… Ama tadı aklımda.

Yazar: asya

asya — Sun, 13 Sep 2009 14:56:45 +0000

ben yaptım çok guzel oldu aynısı oldu ama krema tarifi için bi dahakine başka bi tarif dneyeceğim içine lapne peyniri katacağım o zman daha guzel olacaından eminim

Yazar: asya

asya — Sun, 13 Sep 2009 12:03:47 +0000

çok merak ettim nasıl olacak şimdi denemeye gidyorum

Yazar: F£RY@L

F£RY@L — Mon, 10 Aug 2009 17:33:04 +0000

şimdi denemeye gidiyorum yapınca tekrar yorum yaparım

Yazar: GIA

GIA — Wed, 01 Jul 2009 09:49:59 +0000

Bu soru üzerine ufak bir araştırma yaptım: Yaş maya, hamur işleri tariflerinde verilen kuru maya ölçüsünün 2 katı alınarak kullanılırmış. Yani 10 gram kuru maya = 20 gram yaş maya. Yarım paket yaş maya yaklaşık 20 gram geliyor.
Kuru mayayı sütün içinde eritip ekleyebilirsin.

Yazar: sokak kedisi

sokak kedisi — Mon, 29 Jun 2009 15:40:23 +0000

GIA, yas maya yerine toz maya kullansak olur mu? Olursa ne kadar kullanmamiz gerek?

Yazar: clementine

clementine — Fri, 26 Jun 2009 14:01:50 +0000

ya en sevdiğim pastalardan bu ama benim:))