hafif tarif

Yazdır

Yağ ve un içermeyen, oldukça az malzemeli ama lezzetli bir kurabiye tarifimiz var. Bu fikir için Melek‘e teşekkür ederim.

Malzemeler:

- 2 yumurtanın beyazı
- 50 gram şeker
- 125 gram rendelenmiş hindistan cevizi

Yumurtaların beyazına hiç sarı karıştırmamaya dikkat edin. Köpürene kadar iyice çırpın. Köpürünce içine toz şeker ekleyip karıştırın. Ardından hindistan cevizini yavaş yavaş ekleyip, elinizle yoğurun. Küçük toplar yapıp, pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin. Yaklaşık 16 adet kurabiye çıkacak. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar (15 dakika kadar) pişirin.

1 adet hindistan cevizli kurabiyedeki kalori değeri: 66 kkal

1. güliz der ki:
   26.Mayıs.2009 / 7:13 am

   ellerine sağlık.gerçekten çok hafif



2. disalce der ki:
   26.Mayıs.2009 / 7:55 am

   çok sevdiğim bir tarif..

   harika görünüyor gülfemcim….

   öpüyorum seni..



3. clementine der ki:
   26.Mayıs.2009 / 8:09 am

   cocostar hastası olan biri için nefis bir tad bu sevgili GIA



4. GIA der ki:
   26.Mayıs.2009 / 9:26 am

   Yağ ve un içermemesi benim de çok hoşuma gitti, insanın midesinde ağırlık yapmıyor diğer kurabiyeler gibi. Üzerine biraz çikolata sosu döksek, aynı CocoStar olacak. Bir gün de onu yapalım Clementine. Tam çocuklar için verilen partilere göre bir lezzet olur…



5. seval,Lezizsofralar der ki:
   26.Mayıs.2009 / 9:53 am

   Canim ellerine saglik görüntü sahane,bu kurabiyeleri bende cok severim sana birde fikir veriyim bu kurabiyelerin tabanlarini cikolataya batirirsan daha bir lezzetli olur dene bak…
   sevgiler…



6. aslı der ki:
   26.Mayıs.2009 / 10:26 am

   Çok severimm cocostar kurabiyeleri ellerine sağlık….



7. clementine der ki:
   26.Mayıs.2009 / 11:06 am

   evet sevgili GIA kendi cocuk ruhumuzu şenlendirelim bi gün yanına dondurma da yakışır ama:)



8. HUYSUZBALIK der ki:
   26.Mayıs.2009 / 3:22 pm

   Yağsız ve unsuz olması süper. Tarifi verenin de yapanın da ellerine sağlık. Sevgiler…



9. Sevde.B der ki:
   26.Mayıs.2009 / 4:00 pm

   Merhabalar canım;
   İşte benim en sevdiğim atıştırmalardan biri bunlar bayılırmmmm……..
   Sevgiler



10. esra der ki:
    30.Mayıs.2009 / 5:27 pm

    ne zamandır bu tarfi arıyordum, görünce nekadar mutlu anlatamam. çok teşekkürler, görür görmez hemen yaptım ve gerçekten çok lezzetli oldular, ayrıca kalori anlamında çok bir fark olmamasına rağmen esmer şeker kullandım.



11. GIA der ki:
    1.Haziran.2009 / 8:03 pm

    Çok sevindim Esracım:)



12. özlem der ki:
    5.Temmuz.2009 / 9:10 am

    slm kurabiyeler çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ancak ben gr işini anlamadım 50 gr kaç yemek kaşığı eder yada 125 gr kaç su bardağı bu konuda beni aydınlatırsanız sevinirim iyi çalışmalar



13. zeynep der ki:
    28.Temmuz.2009 / 12:22 pm

    hindistan cevizinin ölsünü kendiniz ayarlayın fazla olursa şekl almmıyoru birbirine yapışmıyor hamurun biraz cıvık olması lazım
    ama tadı çok güzel



14. Anonim der ki:
    13.Ağustos.2009 / 1:49 pm

    normal pakette ki hindistan cevizi olurmu tarife redenlmemiş



15. GIA der ki:
    13.Ağustos.2009 / 1:53 pm

    Paket içinde satılanlar olur. Rendelenmiş dediklerimiz o şekilde olanlar.



16. lara der ki:
    24.Eylül.2009 / 3:54 pm

    burası muhtesem bi siteymis.. hayran kaldım =)



17. GIA der ki:
    24.Eylül.2009 / 6:12 pm

    Hoşgeldin Lara:)



18. düşra der ki:
    27.Eylül.2009 / 4:35 pm

    bildiğim ladarıyla 100 gr hındıstan cevızı 662 kalori civarı bunun kalorisi fazla olmasın ..?



19. GIA der ki:
    27.Eylül.2009 / 7:07 pm

    Evet doğru; ama çok sayıda kurabiye çıktığı için, kurabiye başına az kalori düşüyor.



20. zeynep der ki:
    13.Kasım.2009 / 12:45 am

    tarif çok güzel defalarca denedim fakat tepsiye yayılıyor. kurabiye gibi toparlak olması için ne yapmak lazım ayrıca yağlı kağıtta pişirsemde yağlanmış tepside pişirsemde yapışıyor ne yapmam lazım cevap verirseniz çok sevinirim çünkü benim favorim



21. GIA der ki:
    13.Kasım.2009 / 9:49 am

    Tarif sahibi Melek’e de danıştım hemen. Diyor ki, kurabiyeleri top top yaparken bayagi bir sikmasi lazim. Yani kurabiyelerin tok, saglam olmasi lazim.
    Tabii yayılmayınca, yağlı kağıt üzerine de yapışmamış oluyor.



22. Aslı Koçak der ki:
    4.Aralık.2009 / 6:49 am

    Biz bunu almanyada hep yapardık. aynı malzeme ama hindistan cevizi yerine rendelenmiş fındık veya ceviz ile de çok güzel oluyor. ama tabi miktarı biraz daha fazla olması lazım. içine parça çikolatada koyabilirsiniz. almanyada altlarına oblatten denilen kağıt helvaya benzer ama kağıt kadar ince yuvarlak sert bir hamur cinsi koyar öle pişirdik. dağılmasını önlüyor



23. GIA der ki:
    4.Aralık.2009 / 8:47 am

    Tarif ettiğin şey öyle güzel ki…



24. gülsüm der ki:
    22.Nisan.2011 / 1:38 pm

    Ben pasta yapamıyorum. Bir pastanede yedim harika,
    ama tekrar aradım bulamadın.
    :(



25. BAHAR der ki:
    15.Mayıs.2011 / 5:29 pm

    ŞEKERİ DE MİKSERLE Mİ KARIŞTIRACAGIZ? YOKSA KASIKLA OLUR MU? BIR DE 50 GR VE 125 GR KAÇ YEMEK KAŞIĞI OLUYOR?