HAFiF TARiFLER

Kendisi zaten dilimli olan portakalı dilimlemenin nesi zor demeyin. Kastettiğimiz şey, zarlarını çıkartarak dilimlemek. Önce portakalın altını ve üstünü kesin.

Ardından kenar taraflarındaki kabukları, keskin bir bıçak yardımıyla keserek çıkartın.

Soyarken, portakalın beyaz kısımlarını da soymaya özen gösterin. Üzerinde birşey kalmayana kadar devam edin.

Ardından portakalın her dilimini, bıçak yardımıyla keserek çıkartın.

Böylece, hiç zarı olmayan portakal dilimleri elde etmiş oluyorsunuz.

Kaynak: Supremes

1. asiyepmir der ki:
   8.Aralık.2008 / 10:32 am

   mmmmmmmmmm mis gibi bayram şekeri.



2. Ekin Acar der ki:
   8.Aralık.2008 / 11:13 am

   Biraz zahmetli ama süper bir taktik. İleride özel konuklar için uygulanmak üzere hafızaya alındı… Teşekkürler.



3. sokak kedisi der ki:
   8.Aralık.2008 / 4:23 pm

   Ben bunu tv’de gorup denemistim, yalniz tv’de orak seklinde minik bir bicak kullaniyordu yapan, o yuzden cok kolaydi onun isi. Ben tabi ki de beceremedim



4. GIA der ki:
   9.Aralık.2008 / 9:24 pm

   Keskin bıçak kullanımı üzerinde duruluyordu tarifte, mutlaka faydası olmalı.



5. AYSULTAN der ki:
   10.Aralık.2008 / 5:44 pm

   çok hoşuma gitti şahane pasta süslenir bu portakallarla:))
   sayfanızı tesadüfen buldum çok sevdim )
   iyi bayramlar



6. GIA der ki:
   10.Aralık.2008 / 6:49 pm

   Hoşgeldin Aysultan, ben de sizin sitenize göz attım, özellikle patlıcanlı ekmekçiler çok hoşuma gitti. En kısa zamanda yapılacaklar listeme ekledim.



7. clementine der ki:
   12.Aralık.2008 / 11:27 am

   yanar döner meyva tabağı hazırlamak için mühim bir bilgi,
   büyüksün GIA:))



8. şeyma der ki:
   21.Aralık.2008 / 9:15 pm

   bende sitenizi tesadüfen buldum ama herşeye birdaha birdaha bakıyorum gerçekten çok güzel ellerinize sağlık.. meyvalı pastalarım için gerçekten çok güzel olucak teşekkür ederim



9. GIA der ki:
   22.Aralık.2008 / 9:07 am

   Hoşgeldiniz Şeymacım:) Bu portakal dilimleri için en önemli ipucu keskin bir bıçak kullanılması herhalde.



10. şeyma der ki:
    23.Aralık.2008 / 6:38 pm

    Merhabalar; portakalları denedim çok güzel oldu ama ben portakalları biraz ince kesmişim zarlar kalın kalınca bende ince ince dilimledim çok şirin çiçekler çıktı ortaya denemenizi tavsiye ederim