HAFiF TARiFLER

Bicerin, Torino’ya ait geleneksel bir sıcak içecek. Ana malzemeleri espresso, çikolata ve süt.  Bu malzemeleri bardakta üç ayrı katman şeklinde ikram ediyorlar. Bicerin kelimesi Piyemote dilinde “küçük bardak” anlamına geliyor. 18. yüzyıldan beri bilinen bu içeceği Alexandre Dumas çok severek içer ve herkese tavsiye edermiş.

Torino’da Piazza della Concolata’daki Caffè Al Bicerin 18. yüzyıldan beri bu içeceği sunmakta. Ben derim ki, Torino’ya gidenler, mutlaka burada bir soluklansınlar; izlenimlerini de burada bizimle paylaşsınlar.

1. clementine der ki:
   25.November.2008 / 9:17 am

   Icine sut konulani da var mi?
   Yoksa hepsi sade mi?



2. GIA der ki:
   25.November.2008 / 9:19 am

   Öğrendiğim kadarıyla, sütü içine karıştırmıyorlar. Böyle katman katman sunuyorlar. Ama momo bizi aydınlatabilir belki.



3. momo der ki:
   25.November.2008 / 10:15 am

   haiyr icine sut koymuyorlar krema koyuyorlar. Ama belki sicak cikolatanin karisiminda sut olabilir. Bicerin’in tarifini sakliyorlar bu arada..



4. clementine der ki:
   25.November.2008 / 11:03 am

   saol momo:)



5. sokak kedisi der ki:
   25.November.2008 / 5:00 pm

   Bana biraz sert gelebilir ama mutlaka denemek isterim!